肺结核食疗调理需有方

二、关于肺结核的汤羹食疗

羊髓生地羹

〖组成〗羊脊髓、蜂蜜（蜂蜜食品）各50克，生地10克，熟羊脂油（油食品）15克，黄酒25克，生姜丝、精盐各少许。

〖制法〗先将羊脊髓、生地一同放入锅内，加水煮汤至熟透，捞去药渣，再加入熟羊脂油、精盐、生姜丝、黄酒、蜂蜜等，加热至沸即成。

〖适应症〗滋阴清热，止咳化痰。适用于肺结核之低热、咳嗽、咳痰等症。

〖用法〗一顿或分顿食用。

银耳鸽蛋羹

〖组成〗银耳2克，冰糖20克，鸽蛋1个。

〖制法〗先将银耳用清水浸泡20分钟后揉碎，加水400克，用武火煮沸后加入冰糖，文火炖烂。然后将鸽蛋打开，用文火蒸3分钟，再放入炖烂的银耳羹中，煮沸即成。

〖适应症〗养阴润肺，益胃生津。适用于肺结核干咳。