宽胸化痰法
瓜蒌又称栝楼,为宽胸化痰主要药,可降血脂,尤其善治冠心病。瓜蒌仁还有润肠作用,对痰火内结,大便不畅者尤适用之。薤白即小蒜,临床常与瓜蒌配合同用,即汉代名医张仲景用治胸痹心痛的栝楼薤白汤,千百年来沿用不替,既可和中理气,又能化痰降脂。市售之陈皮梅、橙皮条等,亦为食疗降脂之佳品。
疏肝利胆法
决明子能清肝明目,平时泡茶常饮之,有泻肝火、降血脂功效。
红薯燕麦有助排脂很多食物都能起到排脂、降脂作用,或有效抑制胆固醇吸收,例如燕麦、玉米、海带、大蒜、红薯、苹果、胡萝卜、杏仁、牛奶、蜜橘、茶等。