24、使用多叶蔬菜
多叶蔬菜富含维生素b叶酸,可以减少结肠癌、卵巢癌和乳癌的患病率。
25、加一些碎胡萝卜片
研究发现,每天吃五份生胡萝卜女性的卵巢癌患病率会降低54%,胡萝卜还会降低肾癌患病率。
26、放一些番茄
如果你不喜欢吃热的番茄,放在色拉中也不错。番茄中的番茄红素可以抵抗胰腺癌和前列腺癌。
27、多放豆子
每周吃两次豆子的女性的乳癌患病率会降低24%,因为豆类食物有抑制酶生长的能力,酶可以促进肿瘤的生长。
28、放点鱼
想给午餐色拉增加一些能量吗?放点鲑鱼吧。鲑鱼富含维生素b6,再加上富含叶酸的食物,可以降低39%的结肠癌发病率。鲑鱼还会防止皮肤癌。