美著名厨师分享糖尿病降糖饮食秘诀

像家庭餐一样?

迪恩没错。有家人陪同一起改善饮食，是对糖尿病患者的极大支持。不过，在那些孩子还小的家庭中，就得准备两种完全不同的用餐——儿童餐和糖友餐。大人小孩饮食有别，发育阶段的孩子正需要各种营养。

点评如果糖友一个人进行饮食治疗，这是不可能坚持下去的。因此，糖友应该最大限度争取家人的支持。要谨记的是，糖尿病患者的饮食治疗讲究的是量，远远没有想象中痛苦。只要控制好量的问题，几乎是没有一种食物是糖友绝对不能吃的。正确的糖尿病饮食疗法既保证了糖友的营养，又富含膳食纤维，而且可以选择的种类也可以很丰富，对于健康人也大有裨益。低热量、低脂、低盐的饮食原则可预防多种慢性病。但需要注意的是，家中如果有正在发育的小孩，必须要保证他的热量摄入充足，家长需要为孩子提供更多优质蛋白，如豆类、鱼类等，保证孩子的生长发育。