专家授课如何爱护肝脏

生活中，几乎没有人会特别刻意地保护肝脏，也没有人在意过度疲劳、大量饮酒、

高脂肪饮食对肝脏的损伤有多严重，更由于没有明显症状，即便患上肝病也不得而知，真等到感觉或检查出什么，却为时已晚。

我们的《健康专刊》也曾不止一次向您普及过肝病的相关知识，希望能唤醒您的健康意识，随时随地关注自己的身体，您往心里去了吗?如果没有，那就通过这次的警示再加深一下认识吧。

肝脏是我们身体里最大的实质性器官，也是最大的腺体，它结构复杂，功能也极为广泛，在我们的生命活动中占有着十分重要的地位。我们吃的食物在胃和小肠中被消化、分解成葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、甘油等营养物质，大部分都会被送到肝脏，经过一系列复杂的化学反应，才能变成我们所需要的物质。而糖类、蛋白质、脂肪、维生素与激素等的代谢，肝脏也全都参与，同时还承担着解毒和废物排泄的任务。

此外，肝脏还在人体的免疫、凝血、热能的供给及水、电解质的调节过程中起着重要作用。所以，肝脏才被称为“物质代谢中枢”、人体内最大的“化工厂”和“清洁器”。