1.五福临门
材料山药1斤起士片12片火腿片12片小黄瓜3条红萝卜1条牙签24支沙拉酱少许
作法
1.山药、小黄瓜、红萝卜切粗丝与火腿同长度。
2.先放火腿片,再放起士片,将山药、小黄瓜、红萝卜放入,淋上少许沙拉酱,卷紧成春卷状,两头插入牙签固定,再斜切成2份即可。
2.山药西米露
材料山药2斤奶精适量糖1斤西谷米半斤
作法
1.山药去皮切丁,煮至熟即可再加入糖。
2.水滚,入西谷米约煮8~9分钟,煮熟之后再冲冷水备用。
3.将1.和2.混合,再加入奶精即可。
4.冰凉后更可口。
3.山药咖哩
材料山药2斤红萝卜2条洋葱1个鸡胸肉1斤咖哩粉、太bai粉适量