五福临门等验方巧治慢性胃炎

7.山药油饭

材料山药1斤糯米1斤油葱2汤匙绞肉2两沙拉油半杯香菇少许虾米2汤匙酱油适量盐少许味素少许

作法

1.山药去皮切丁炸熟待用。

2香菇泡软切丝。

3.糯米泡4小时，蒸15分待用。

4.另起油锅入绞肉，香菇、虾米、山药炒数下，再入油葱、酱油、盐、味素拌炒，最后倒入糯米饭拌匀即可。

8.山药五彩虾仁

材料山药1斤虾仁半斤豌豆荚2汤匙红萝卜半条

调味料a.盐1/2茶匙味精1/4茶匙酒2茶匙胡椒粉1/4茶匙

糖、醋少许太bai粉适量香油少许

作法

1.山药、红萝卜去皮，浸入盐水中片刻。沥乾、切长条波浪块，入滚水中川烫再泡水备用。