自制减肥食谱在享受中减肥

7、去脂减肥——豆腐白果栗子汤

原料豆腐2块、白果38克、栗子肉225克、冬菇（浸软）6朵、瘦肉150克、姜2片、盐适量

制作方法

1。白果去壳，放入滚水浸片刻，取出，去衣和去心

2。栗子肉放入滚水内浸片刻，取出去衣

3。瘦肉洗干净，汆烫后再冲洗干净

4。煲滚适量水，下豆腐、白果、栗子肉、冬菇、瘦肉、姜片，煲滚后改慢火煲2小时，下盐调味即成。

功效汤生津润燥，对节食人士有补充营养和去除脂肪之作用。