| 西谷米别名： | 西国米、莎木面、西米、沙孤米 |
西谷米（营养成分/每100克）
- 热量195(千卡)
- 碳水化合物31.5(克)
- 蛋白质12.4(克)
- 脂肪2.2(克)
西谷米的营养成分查询：100克西谷米的热量含量195千卡，100克西谷米的碳水化合物含量31.5克，100克西谷米的蛋白质含量12.4克，100克西谷米的脂肪含量2.2克
西谷米GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：55
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质
不利 / 评价：
宽粉
蕨根粉
河粉
粉条
葛根粉
粉丝
玉米糁
杏仁粉
粉皮
椰子粉
年糕
干河粉
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