
香醋不能和小米一起吃,香醋和小米相克,一起吃会降低营养价值。
香醋具有调解血液、杀虫、护肝、消除疲劳、防衰老等功效。
香醋每100克热量91千卡。一份香醋41克,热量为37千卡。相当于板球7分钟所消耗的热量。
和香醋一起吃的食物/和香醋搭配的食物
1、香醋+土豆:可分解有毒物质
2、香醋+绿豆芽:可消毒杀菌
3、香醋+姜:可助消化
4、香醋+黄瓜:可清热解毒
5、香醋+桑葚:预防感冒、益肾、帮助消化、预防便秘等功效
6、香醋+猪骨:可营养消化吸收
7、香醋+黑木耳:可均衡营养
8、香醋+大蒜:可消毒杀菌
所需材料:
莲藕 适量、肉末 5克、胡萝卜丁 1/4根、水 (饭碗) 3/4碗、香醋 4汤匙、红糖 2汤匙、生粉 2茶匙 + 水 2汤匙 适量、胡椒粉 少许、盐 1茶匙、食用油 1汤匙、西兰花 1颗、生粉 2茶匙
做法步骤:
1、将莲藕洗净削皮后切成丁。
2、肉末我是自己剁的,没有习惯让卖肉的用机器绞。
3、将肉末、莲藕、生粉、胡萝卜丁、胡椒粉、盐和油加入后翻拌均匀。
4、西兰花切好后放入开水焯熟后取出备用。
5、锅里放入适量的油加热。
6、拌好的藕饼用手揉成圆团稍微压扁。
7、油加热后一个一个的放入锅里中火煎至两面焦金色即可取出。
8、取出多余的油,原锅放入香醋。
9、放入3/4碗水。
10、烧开后加入红糖。
11、烧开后加入生粉水。
12、烧开后放入煎好的藕饼,等待汁稍微收干后即可。
13、成品。
14、成品。
15、成品。
16、成品。
17、成品。
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