
醋具有消除疲劳、防衰老、解毒、调解血液、护肾等功效。可用于油腻食积、便血、喜食酸物、衄血、腹泻等症。
醋每100克热量11千卡。一份醋58克,热量为6千卡。相当于烤面包2分钟所消耗的热量。
和醋一起吃的食物/和醋搭配的食物
1、醋+黑木耳:可均衡营养
2、醋+桑葚:预防感冒、益肾、帮助消化、预防便秘等功效
3、醋+绿豆芽:可消毒杀菌
4、醋+姜:可助消化
5、醋+土豆:可分解有毒物质
6、醋+猪骨:可营养消化吸收
7、醋+黄瓜:可清热解毒
8、醋+大蒜:可消毒杀菌
所需材料:
罗非鱼 7克、番茄酱 2大勺、盐 1.5勺、生姜 数片、大蒜 2瓣、料酒 5克、陈醋 5克、白糖 适量、白醋 适量、泰式蒜蓉辣酱 适量、花生油 适量、葱花 适量
做法步骤:
1、材料汇集,(这步忘记拍照了,借网图一用)。
2、鱼儿洗净去黑膜控水后,用盐腌制15分钟。热锅冷油放入鱼儿煎至两面金黄色。
3、鱼儿推致一边放入姜片,蒜蓉炒香。
4、加入番茄酱,白醋,陈醋,白糖,料酒,泰式蒜蓉辣酱,水小火煮开试味。
5、盖上锅盖焖煮8-10分钟收汁出锅撒入葱花开吃。
6、成品
7、成品
8、成品,鱼肉鲜嫩多汁。
9、成品
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