
猪腱和芸豆可以一起吃,一起吃提高维生素B12的吸收率。
猪腱和芸豆这两个食物之间没有相克元素,一起吃并不会产生副作用。
猪腱具有补虚、止消渴、滋阴、生津液、润肠胃等功效。可用于产后血虚、燥咳、热病伤津、肾虚体弱、消渴羸瘦等症。
猪腱每100克热量395千卡。芸豆每100克热量25千卡。一份猪腱380克+芸豆361克,总热量为1591千卡。相当于晾衣服796分钟所消耗的热量。
猪腱不能和什么一起吃
1、猪腱+鹌鹑:面生黑斑
2、猪腱+杏:腹痛
3、猪腱+鲫鱼:二者起生化反应,不利于健康
4、猪腱+杏仁:一起吃会引起肚子痛
5、猪腱+海螺:身体不适
6、猪腱+茶叶:一起吃易产生便秘;
7、猪腱+牛里脊:性味有所抵触
8、猪腱+乌梅:一起吃会引起中毒,可以用地浆水治疗
9、猪腱+百合:一起吃会引起中毒
10、猪腱+刀豆:易发生腹胀,腹泻
11、猪腱+明虾:耗人阴精,造成阴虚火旺,不利于身体健康
12、猪腱+菠菜:减少铜的吸收
13、猪腱+荞麦:脱发
14、猪腱+田螺:同食容易脱眉毛。
15、猪腱+北极虾:耗人阴精,造成阴虚火旺,不利于身体健康
16、猪腱+菊花:一起吃严重会导致死亡
17、猪腱+鸭梨:伤肾脏
18、猪腱+红螺:身体不适
19、猪腱+何首乌:身体不适
20、猪腱+香菜:伤身
21、猪腱+梨:伤肾脏
22、猪腱+雪花梨:伤肾脏
23、猪腱+甘草:同食会引起中毒。
24、猪腱+红豆:会引起腹胀
25、猪腱+雪梨:伤肾脏
26、猪腱+海虾:耗人阴精,造成阴虚火旺,不利于身体健康
27、猪腱+基围虾:耗人阴精,造成阴虚火旺,不利于身体健康
28、猪腱+黄豆:腹胀
29、猪腱+首乌:身体不适
30、猪腱+牛排:性味有所抵触
31、猪腱+甲鱼:会引起腹痛
32、猪腱+驴肉:腹泻
33、猪腱+豆类:形成腹胀、气壅、气滞
34、猪腱+羊肝:共烹炒易产生怪味
35、猪腱+龟:会危害健康
所需材料:
猪腱子 2块、排骨 2克、花芸豆 适量、怀山药 适量、无花果 适量、姜 适量、盐 适量、料酒 适量
做法步骤:
1、花芸豆用水浸泡至少两小时。
2、排骨和猪腱子洗干净,冲掉血水。
3、准备一锅凉水,放进肉、姜、料酒煮至微沸,撇去浮渣和泡沫。
4、焯水后的肉捞出,用水略冲洗。
5、汤锅准备适量的水,放入肉和姜。
6、大火煮沸转小火煮40分钟,再放入泡好的花芸豆、无花果、山药再煮40分钟。
7、出锅前适量放些盐就可以了。
查看做法步骤图>>