爱喝“独味汤”每种食品所含的营养素都是不全面的，因此，用几种动物与植物性食品混合煮的汤，不仅鲜味叠加，还能使营养更加全面。

加糖不是越多越好牛奶加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量，但必须定量，一般是每100毫升牛奶加5至8克糖。

防止糖尿病豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

日常生活中最常见的的可能都隐含致病因子，我们一起看看十种最易致病日常食物。一肉汤。含丰富的嘌呤，是各种瘦肉精及化工饲料毒素的集散地。过量食用是各种急慢性疼痛的最主

请糖尿病人品尝一下医学专家为您精心烹饪的科学美食。同时，请糖尿病专家和营养专家不吝赐稿。成分油菜50克，小西红柿50克，小玉米笋50克，鲜香菇50克，植物油10克

网传“谁吃完九吨食物谁先走”“昨天听一个讲座，讲到经常吃撑的人不易长寿的时候，她说人这一生，大约就是吃九吨左右食物，谁先吃完谁先走”。

近日采访食品安全专家对10种食物逐一分析，发现只有“黑名单”中提到的腌菜食品是目前明确可致癌的食物，其余食品则并没有那么“邪乎”。

膳食对患胃癌结肠癌危险的影响很大，而对其他部位癌症危险的影响甚小，但是，膳食体力活动和体重似乎对20种不同类型癌症的危险却具有明显的影响。

蔬菜吸收了氮肥或土壤中的氮素，积累无毒的硝酸盐，然后在腌制过程中，被一些细菌转变成有毒的亚硝酸盐，从而带来了麻烦。

冬季女性滋补养颜好汤品水分较大的水果和蔬菜比较适合用保鲜膜，比如苹果梨西红柿油菜韭黄等，不但能长时间保鲜，还会增加其中的一些营养素。

出血性疾病患者如血小板减少血友病维生素k缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼，因为鱼肉中所含的某些成分可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状。

饮食宜少节制进食量，每餐只吃七分饱，是一个很有效的延年措施，每餐少吃一口，正是为了保持自身的“进出口平衡”。

人们要从事工作学习等活动，必须进行体力及脑力的活动，就需要消耗大量的能量，这些能量只能来源于所吃食物的消化吸收和转化。

即使需要进补也应该注意以下几点1防止过多的服用补药，因为补药多为中成药，是药三分毒，肝脏是人体最大的代谢器官，多种药物须在肝脏内分解转化。

蛋白质会提高小肠内葡萄糖产量法国科学家所揭开的“秘密”是在以减肥为目的的低碳水化合物的饮食结构中，蛋白质扮演着主角。

实际上，体外实验要在精确条件控制下采用一定剂量反应物才能完成，而人体消化过程和天然食物本身都很难具备上述条件。

为充分从食物摄取核酸，弗兰克专门拟定了一份食谱，经实验证实，按这个食谱进食的人，数月以后会显得更年轻更有精神。

第三，现在仅有8-10岁儿童尿碘水平的监测，广东应该开展对于成年人尿碘水平的调查，以及时调整盐碘浓度。

某些疾病患者不适宜食用生姜凡属阴虚火旺目赤内热者，或患有痈肿疮疖肺炎肺脓肿肺结核胃溃疡胆囊炎肾盂肾炎糖尿病痔疮者，都不宜长期食用生姜。

不过，医院的医生告诉，该病到医院的就诊率并不是太高，据有关资料表明，大约有75%的病人并没有到医院就诊。