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自制低卡路里美味巧克力

导读:一般来说,糖类均由蔗糖制成,1g的热量大多介于3~4卡之间,制作点心时,即使彼此替换,对于热量的减少并没有太大的帮助。

自制低卡路里美味巧克力

砂糖换成代糖

砂糖1g=4卡

方糖1g=4卡

冰糖1g=4卡

果糖1g=3卡

蜂蜜1g=3卡

代糖1g<。1卡

4.核果类换成水果干,可减少热量跟脂肪。

核果类的热量都非常高,因此最好能够少放一点。不然,就是以其他水果制品替代,如葡萄干、蔓越梅,这样不仅能够减少热量,还具有健康概念。

核果类换成水果

夏威夷果1g=7.7卡

核桃1g=5.7卡

杏仁果1g=6.6卡

葡萄干1g=3卡

蔓越梅1g=3.2卡

加州梅1g=2.6卡

5.乳品用低脂的好。

无论是牛奶或是优酪乳,选择低脂或脱脂的,就可以少吃点热量和脂肪了。尤其是全脂牛奶比脱脂的多了50%的热量喔。

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