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自制低卡路里美味巧克力

导读:一般来说,糖类均由蔗糖制成,1g的热量大多介于3~4卡之间,制作点心时,即使彼此替换,对于热量的减少并没有太大的帮助。

巧克力是女性们都爱吃的零食,可巧克力热量之高,对很多减肥中的mm来说,甚至碰都不敢碰一下。其实只要你在diy巧克力的材料中稍微换一些低卡的替代物,你也能吃上低卡路里低脂的巧克力哦。

1.鲜奶油换成果酱,感觉比较不油腻喔。

如果你担心鲜奶油热量太高,可用植物性奶油或果酱来替代。也许热量并没有差太多,但却爽口多了。

鲜奶油换成果酱

鲜奶油1g=2.7卡

植物性鲜奶油1g=2.2卡

草莓果酱1g=2.4卡

葡萄果酱1g=2.3卡

2.牛油换成植物油,少了热量,但口感也改变了。

所有的油类1g的热量都是9卡,植物油(如马其林)1g的热量约少2~3卡。不过,若牛油换为植物油后,在口感上会差很多,牛油做出来的味道比较香。如果你不在意这种差别,是可以用植物油来替换的。

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