冠心病人的饮食调理大全

冠心病的病因是什么？目前的医学还不足以借来这个谜团。但是就现在国际上的普遍理论看来，大家都对体内脂肪代谢紊乱来解释冠心病的发病。所以冠心病人的饮食就显得很重要了。为什么这么说？因为在冠心病的发病中，最主要的就是血压，胆固醇这些因素了。而直接影响这些因素的就是饮食。所以冠心病人的饮食在这里就显的异常重要了。

冠心病人的饮食

冠心病人的饮食原则

1）控制热量，保持体重

减肥不应只是年轻人的事，很多冠心病患者本身也是以肥胖症患者。所以这类人群也是非常需要减肥的。

2）控制脂肪摄入的质与量。

研究发现长期食用大量的脂肪是引起动脉粥样硬化的主要原因。

3）控制食糖摄入。

碳水化合物是我们热量产生的主要来源。我国是以食用米面为主的国家，所以我国的碳水化合物摄入很容易就超标了。超标的碳水化合物非常容易转化为脂肪。所以冠心病发病率远高于其它国家和地区。

因此，要严格控制碳水化合物摄入总量，尤其是控制食糖摄入量，一般以不超过总热量的10％为宜。

4）适当增加膳食纤维摄入。

膳食纤维能够吸附住人体多余的胆固醇和脂肪。帮助降低血压，血脂和血糖。所以冠心病患者要多吃。

5）摄入丰富的维生素。

丰富的维生素可以促进胆固醇生成胆酸，从而有降低血胆固醇作用。所以是比较好的冠心病人的饮食。