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中韩烧烤

中韩烧烤的热量和减肥功效

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中韩烧烤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
四季豆73千卡24千卡1.9克0.3克
花菜51千卡20千卡3.20克0.40克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生粉160千卡355千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
香油142千卡886千卡0克100克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
姜粉4千卡48千卡1.18克0.69克
韩式辣酱114千卡197千卡7克2.1克
总量2275中韩烧烤热量/卡路里3616千卡
走路 热量3616千卡,相当于走路556分钟消耗的热量...390

中韩烧烤的做法共13个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、培根(适量)、土豆(适量)、花菜(适量)、四季豆(适量)、金针菇(适量)、黄瓜(适量)、生菜(适量)、香菇(适量)、孜然粉(适量)、椒盐粉(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、白糖(适量)、生粉(适量)、料酒(适量)、姜粉(适量)、生抽(适量)、香油(适量)、白开水(适量)、韩式辣酱(适量)
中韩烧烤的做法图解1

1/13. 食材的准备,腌肉忘了拍照,我来口述一下
把五花肉切片,用盐,生粉,糖,姜粉,生抽,料酒,香油,白开水,韩式辣酱一起搅拌放在冰箱冷藏腌制6小时
培根金针卷,把一片培根一切两半卷入洗好的金针菇用牙签固定就好了

中韩烧烤的做法图解2

2/13. 烤盘包上锡纸刷上适量的油,把五花肉平整的铺在烤盘上,放入190℃上下管的烤箱中烤10分钟,可以在中途给肉翻个身

中韩烧烤的做法图解3

3/13. 不好意思,先吃了一口,目的是尝下咸淡和生熟,不管你们信不信,我信了

中韩烧烤的做法图解4

4/13. 这才是五花肉,上好的五花肉

中韩烧烤的做法图解5

5/13. 烤蔬菜用的料,把椒盐,孜然,盐和鸡精混合在一起,用的时候省事,直接抓起来撒一点就好

中韩烧烤的做法图解6

6/13. 烤盘上换一张锡纸,刷上一层油,撒上一层拌好的料,把四季豆和土豆放在上面,在四季豆和土豆上刷一层油,在撒上一些料,放入190℃上下管的烤箱中烤10分钟,可以在中途给它们翻个身

中韩烧烤的做法图解7

7/13. 烤好的土豆和四季豆是不是特别好看

中韩烧烤的做法图解8

8/13. 香菇洗净在表面划一个十字花,所有蔬菜的烤法和工序都是一样,可见土豆和四季豆,除了时间长短

中韩烧烤的做法图解9

9/13. 烤好的香菇都缩水了

中韩烧烤的做法图解10

10/13. 烤香菇的锡纸不用刷油和料直接放培根金针卷,在培根上刷一点油,然后撒上一点点料就可以了,中途翻个身

中韩烧烤的做法图解11

11/13. 烤好的样子还是蛮好看的吧,不光好看,还好吃

中韩烧烤的做法图解12

12/13. 一波肉结束了以后,又到了烤蔬菜的时间,换一张新的锡纸,继续前面的工序

中韩烧烤的做法图解13

13/13. 烤好的花菜,好好吃好好吃

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋阴、补充蛋白质等功效;可与白菜、山楂、丝瓜搭配;与香菜、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、消食等功效;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、补充营养、调中等功效;可与黄瓜、牛肉、豆角搭配;与樱桃番茄、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;

花菜的热量20千卡(每100克);具有预防乳腺癌、防癌、清热解渴等功效;可与芹菜、牛肉酱、西红柿搭配;与猪肺、牛奶、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、强壮骨骼、利水消肿等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 中韩烧烤热量3616 千卡
  • 脂肪201.29 克
  • 蛋白质90.04 克
  • 碳水化合物371.5 克
  • 16039.6 毫克
  • 530 毫克
  • 16.37 毫克
  • 3016 毫克

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