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清蒸汪刺鱼

清蒸汪刺鱼的热量和减肥功效

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清蒸汪刺鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量214清蒸汪刺鱼热量/卡路里340千卡
赛艇 热量340千卡,相当于赛艇28分钟消耗的热量...720

清蒸汪刺鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

王颡鱼(1条)、葱(适量)、姜(一块)、盐(少许)、料酒(适量)、白糖(少许)、大蒜(少许)
清蒸汪刺鱼的做法图解1

1/7. 汪刺鱼祛除内脏,用剪刀将刺剪掉清洗干净,擦干水分待用

清蒸汪刺鱼的做法图解2

2/7. 大蒜切片,生姜去皮切片

清蒸汪刺鱼的做法图解3

3/7. 汪刺鱼装盘鱼表面撒盐、糖、放入葱姜蒜,淋上料酒

清蒸汪刺鱼的做法图解4

4/7. 开火水煮开后转中火继续蒸20分钟左右,判断鱼肉是否蒸熟,只要看一下鱼肉表面是否胀开了,胀开了就表明已经熟透

清蒸汪刺鱼的做法图解5

5/7. 捞出葱

清蒸汪刺鱼的做法图解6

6/7. 从新撒上姜丝,葱花

清蒸汪刺鱼的做法图解7

7/7. 成品

食材功效信息

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、治疗高血压、减肥等功效;可与冬菇、白灵菇、牛腿肉搭配;与何首乌、卤豆腐干、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、解毒、驱散寒邪等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、帮助消化、杀菌等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、保肝解毒、解盐卤毒等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清蒸汪刺鱼热量340 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质9.9 克
  • 碳水化合物171.2 克
  • 10350.9 毫克
  • 167 毫克
  • 5.9 毫克
  • 878 毫克

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