春天的瘦身寿司的热量和减肥功效

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、帮助睡眠、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、抗肿瘤、解毒消肿等功效；可与黑木耳、木耳菜、豆腐搭配；与山药、红枣、彩椒相克，同食可能会引起不适；

牛肉丝的热量125千卡（每100克）；具有补脾胃、抗衰老、补铁等功效；可与西兰花、鸡腿菇、大白菜搭配；与海螺、鲶鱼、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气、嫩肤、益胃等功效；可与梨、樱桃、鸭蛋搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、调味、促进消化等功效；与红豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；