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鲜美无油鸡汤

鲜美无油鸡汤的热量和减肥功效

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鲜美无油鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量963鲜美无油鸡汤热量/卡路里697千卡
现代舞 热量697千卡,相当于现代舞145分钟消耗的热量...288

鲜美无油鸡汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(半只)、香菇(一小把)、木耳(一小把)、西红柿(两个)、胡萝卜(两根)、盐(少许)、姜片(适量)、葱(适量)
鲜美无油鸡汤的做法图解1

1/7. 半只鸡清理并洗净

鲜美无油鸡汤的做法图解2

2/7. 香菇和木耳提前泡发,切好葱姜

鲜美无油鸡汤的做法图解3

3/7. 开火,把鸡和葱姜放入锅中,锅中盛入没过鸡的冷水,中大火开炖

鲜美无油鸡汤的做法图解4

4/7. 水开后用勺子撇去血沫,放入泡好的香菇木耳,改中小火炖

鲜美无油鸡汤的做法图解5

5/7. 二三十分钟后,胡萝卜切滚刀,西红柿切块,根据自己口味调入适量盐(盐也可以出锅前调入),继续炖约十五分钟,至所有食材熟透

鲜美无油鸡汤的做法图解6

6/7. 关火前可以用汤勺舀起汤浇到鸡身上,反复几次,鸡肉更加鲜美

鲜美无油鸡汤的做法图解7

7/7. 成品,无油、原汁原味的滋补鸡汤就做好了,今天盛了三次米饭,还喝了两碗汤,真的很下饭哦~

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、提高免疫力、预防高血压等功效;可与芹菜、荸荠、牛肉酱搭配;与西红柿、鸽肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有活血、益气、治便秘等功效;可与荸荠、鲫鱼、枣搭配;与马肉、白萝卜、麦冬相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、促进消化、降血压等功效;可与豆腐、鲫鱼、圆白菜搭配;与螃蟹、虾、鱼头相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、解毒生津、增强免疫力等功效;可与西兰花、香菇、绿豆芽搭配;与山药、山楂、红枣相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、消毒、增进食欲等功效;与小豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜美无油鸡汤热量697 千卡
  • 脂肪11.14 克
  • 蛋白质27.88 克
  • 碳水化合物49.65 克
  • 10154.3 毫克
  • 148.7 毫克
  • 6.56 毫克
  • 753 毫克

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