| 番茄米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 蟹棒 | 克 | 90千卡 | 123千卡 | 9克 | 0.6克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 1220克 | 番茄米线热量/卡路里1436千卡 | |||
 热量1436千卡，相当于买东西479分钟消耗的热量...180 | |||||
番茄米线的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 照旧，先来个部分食材的合影……
2/10. 锅中放热水，水开后，放入干米线，关火焖10分钟，再开火煮10分钟，至米线变软中间没有硬芯，捞出过凉水，沥干水分后放入碗里备用……
3/10. 另起一锅，放入纯净水400ml，将西红柿切块、火腿片、葱碎、洋葱碎、蒜瓣放入锅里……
4/10. 盖上锅盖，开火，烧开……
5/10. 煮至西红柿软烂……
6/10. 调入盐、鸡精、玉米油、番茄酱、酸菜碎，煮至糖纸浓稠，起锅……
7/10. 生菜叶切宽条，鸡蛋煮熟切开，香菇片、胡萝卜片和蟹棒片过热水焯熟，与西红柿片、即食玉米粒、火腿肠片装盘……
8/10. 全部上桌……
9/10. 吃的时候，舀上两勺汤汁，放入米线，加上各种辅料，吃起来吧……
10/10. 也许是忘记了曾经的味道，这次吃的无比的香，比记忆里还香＝0＝
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗癌、健胃消食等功效；可与西兰花、豆腐、鲫鱼搭配；与冰棍、桂鱼 、石榴相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、生津止渴、健胃消食等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、改善肝功能、帮助消化等功效；可与玉米面、猪肉、火腿搭配；与鸭肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与丝瓜、大蒜、蘑菇搭配；与杏仁、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消毒、帮助消化等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄米线热量1436 千卡
- 脂肪130.82 克
- 蛋白质90.87 克
- 碳水化合物300.33 克
- 钠52648.8 毫克
- 钙553.7 毫克
- 铁24.95 毫克
- 钾2932 毫克