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鸡蛋杂蔬沙拉

鸡蛋杂蔬沙拉的热量和减肥功效

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鸡蛋杂蔬沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
煮鸡蛋87千卡150千卡12.2克11.2克
圣女果37千卡22千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
4千卡59千卡2克0克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量984鸡蛋杂蔬沙拉热量/卡路里660千卡
背包旅行 热量660千卡,相当于背包旅行94分钟消耗的热量...420

鸡蛋杂蔬沙拉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

煮鸡蛋(两个)、圣女果(5个)、黄瓜(一根)、莲藕(一节)、洋葱(半个)、盐(适量)、黑胡椒(适量)、白糖(少许)、白醋(适量)
鸡蛋杂蔬沙拉的做法图解1

1/4. 洋葱切丁加少许盐炒出香味后盛出备用

鸡蛋杂蔬沙拉的做法图解2

2/4. 莲藕去皮切丁焯水至断生即可

鸡蛋杂蔬沙拉的做法图解3

3/4. 黄瓜切丁,圣女果对半切开

鸡蛋杂蔬沙拉的做法图解4

4/4. 煮鸡蛋切块放碗底加入其他食材,然后依次放入盐、糖、黑胡椒、白醋,搅拌均匀即可食用。

食材功效信息

煮鸡蛋的热量150千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与基围虾、肥牛、小米面搭配;与柿子、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;

圣女果的热量22千卡(每100克);具有降血压、护肤、抗衰老等功效;可与圆白菜、菜花、三文鱼搭配;与绿豆、猪肝、虾相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、降血糖、抗衰老等功效;可与黑木耳、土豆、苹果搭配;与油菜、辣椒、马齿苋相克,同食可能会引起不适;

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、止血、散瘀等功效;可与红螺、牛蒡、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、抗癌、降血压等功效;可与排骨、玉米、松子搭配;与皮皮虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡蛋杂蔬沙拉热量660 千卡
  • 脂肪16.41 克
  • 蛋白质24.27 克
  • 碳水化合物153.5 克
  • 50615.3 毫克
  • 290 毫克
  • 9.08 毫克
  • 1174 毫克

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