菠菜鸡蛋卷的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、保护肝脏等功效；可与洋葱、丝瓜、小米搭配；与茶叶、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、防治痔疮、促进生长发育等功效；可与鸡蛋、魔芋、猪血搭配；与奶酪、豆腐、酸奶相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、治便秘、美容养颜等功效；可与甘蔗、蜂蜜、香蕉搭配；与菠萝、枣、番茄酱相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、提鲜、呵护咽喉等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；