| 秒杀宇宙的碱水汉宝宝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 612克 | 秒杀宇宙的碱水汉宝宝热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡，相当于高抬腿82分钟消耗的热量...480 | |||||
秒杀宇宙的碱水汉宝宝的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 准备好食材。洋葱切碎丁。菠菜切碎。好奇怪我要做的时候死活找不到菠菜………就拿欧芹替代了，比菠菜好吃也说不定…
2/11. 热锅冷油，先将洋葱煸熟。
3/11. 然后将所有材料混合，搅打上劲。
4/11. 差不多这样。
5/11. 然后根据你的汉堡胚的大小，把肉馅整成肉饼。我喜欢稍微厚点的肉饼，差不多1.5厘米吧，别怕不能熟，肯定熟。
6/11. 然后热锅冷油，次啦一块肉饼下去，单面大火一分钟。
7/11. 然后次啦翻面，看之前那面就酱紫！酱紫才好吃！翻面之后一样一分钟。像我比较作一点的，中途会拿起来晃晃，让边上接触热油和锅，这样就是煎的360度无死角了。
8/11. 然后！根据自己喜好！放酱料啊啥的。这个牛油果豆泥酱我之前菜谱有写过，感兴趣可以去翻翻。这个酱做汉堡酱料一样OK哦。就这样，把蔬菜酱料肉饼芝士组合起来就OK了。
9/11. 像这样！
10/11. 呵呵呵
11/11. 点开看大图才爽
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、杀菌消炎、治疗高血压等功效；可与小米、五花肉、玉米搭配；与小龙虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、增进健康、防治痔疮等功效；可与胡萝卜、牡蛎、鸡蛋搭配；与大豆、蜂蜜、虾皮相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、降血糖、抗菌消炎等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、提鲜、清理胃水等功效；与小豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 秒杀宇宙的碱水汉宝宝热量660 千卡
- 脂肪9.09 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物248.74 克
- 钠11215.6 毫克
- 钙413 毫克
- 铁3.98 毫克
- 钾918 毫克