| 肉肠饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛肉肠 | 克 | 156千卡 | 312千卡 | 14.11克 | 26.91克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 996克 | 肉肠饼热量/卡路里2552千卡 | |||
 热量2552千卡，相当于做题1418分钟消耗的热量...108 | |||||
肉肠饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 主材料：家里没有小葱了所有没有放，建议朋友们放，（?小葱吃起来更香）当然不放也可以
2/10. 切好材料备用（不喜欢洋葱的朋友可以用其他的代替）比如芹菜也很好吃
3/10. 把鸡蛋肉肠和洋葱面粉放一起，加水调和均匀
4/10. 调和好成这种糊状，不能太稀哦。稍微稠点。（这是给我家孩子吃的不?辣子）
5/10. 分出一部分加入辣椒，（大人吃）
ps：我比较喜欢吃辣
6/10. 锅里加入适量的的油，用勺子舀一勺到锅里
7/10. 等上两分钟翻个个，小火慢煎。
&：喜欢脆爽的可以多放点油煎
&：油的多少决定肉饼的口感
8/10. 我做的是少油版的，吃起来清爽
9/10. 左边是?
10/10. 这个是我自己做的肉肠：第一种是牛肉肠、鸡肉肠、还有大肉肠
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、和血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛肉肠的热量312千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、促进消化、防癌等功效；可与大蒜、五花肉、羊排搭配；与蜂蜜、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、滋阴补阳、治疗高血压等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃、开胃消食、健胃消食等功效；可与基围虾、羊肉、茄子搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉肠饼热量2552 千卡
- 脂肪150.32 克
- 蛋白质57.67 克
- 碳水化合物145.28 克
- 钠11335.4 毫克
- 钙229 毫克
- 铁13.52 毫克
- 钾1698 毫克