| 家常馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 474千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大葱 | 克 | 5千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 1千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 1038克 | 家常馄饨热量/卡路里2504千卡 | |||
 热量2504千卡，相当于建筑455分钟消耗的热量...330 | |||||
家常馄饨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉（120克）、大葱（15克）、蚝油（2大勺）、酱油（1大勺）、盐（适量）、姜（3克）、花生油（2大勺）、味极鲜（2勺）、八角粉(可换成饺子馅粉)（5克）、生粉（一勺）、馄饨皮（适量）、香菇（5-6颗）、黑木耳（5-6朵）、紫菜（适量）、虾皮（适量）、香菜（适量）
1/9. 调馅步骤没拍，跟家常调水饺馅一样即可。取馄饨皮一张
2/9. 在馄饨皮中间添适量馅
3/9. 对折叠起
4/9. 然后再对折叠起
5/9. 在右上角涂抹一点肉馅
6/9. 左边的角与右边的角叠压，用手指捏一下，使两边的角黏住。
7/9. 一定要使点劲捏
8/9. 完成图
9/9. 下锅煮熟，碗里放生抽，紫菜碎，虾皮，香菜碎，淋点香油即可美美哒享用啦
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、止消渴、滋阴等功效；可与白萝卜、鸡腿菇、丝瓜搭配；与龟、雪梨、红豆相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防癌症、预防感冒、舒张血管等功效；可与北极虾、明虾、粳米搭配；与杨梅、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、帮助消化、增加食欲等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、降低胆固醇、促进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、祛除腥膻之味、促进消化等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 家常馄饨热量2504 千卡
- 脂肪150 克
- 蛋白质97.23 克
- 碳水化合物218.83 克
- 钠22073.8 毫克
- 钙1497 毫克
- 铁25.65 毫克
- 钾2199 毫克