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胡萝卜面包

胡萝卜面包的热量和减肥功效

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胡萝卜面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶20千卡42千卡6.81克3.2克
1千卡59千卡2克0克
高筋面粉542千卡361千卡12克1.66克
玉米油90千卡895千卡0克99.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
耐高糖酵母1千卡63千卡5.6克0.1克
总量300胡萝卜面包热量/卡路里831千卡
打磨地板 热量831千卡,相当于打磨地板185分钟消耗的热量...270

胡萝卜面包的做法共16个步骤

食材主料/辅料

牛奶(48克)、盐(1克)、白糖(20克)、玉米油(10克)、鸡蛋(1个)、高筋面粉(150克)、耐高糖酵母(2克)、小葱(装饰用)(6颗)
胡萝卜面包的做法图解1

1/16. 将面包材料依次放入面包桶内。

胡萝卜面包的做法图解2

2/16. 启动面包机发面程序。

胡萝卜面包的做法图解3

3/16. 程序结束,将面团取出来整形。

胡萝卜面包的做法图解4

4/16. 充分地排气后,将面团均分成6等份,盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

胡萝卜面包的做法图解5

5/16. 取一个面团,搓成35厘米的长条。

胡萝卜面包的做法图解6

6/16. 把面团绕着螺旋管卷起。

胡萝卜面包的做法图解7

7/16. 卷成这样的哦。

胡萝卜面包的做法图解8

8/16. 放入烤盘中。

胡萝卜面包的做法图解9

9/16. 依次做好其余5个。

胡萝卜面包的做法图解10

10/16. 发酵至两倍大。

胡萝卜面包的做法图解11

11/16. 面上刷蛋黄液。

胡萝卜面包的做法图解12

12/16. 放入预热好的烤箱中,中下层200度烤制15分钟。

胡萝卜面包的做法图解13

13/16. 取出放凉。

胡萝卜面包的做法图解14

14/16. 趁热脱模。

胡萝卜面包的做法图解15

15/16. 成品图。

胡萝卜面包的做法图解16

16/16. 用小葱装饰即可。

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、润肠、美容养颜等功效;可与蜂蜜、甘蔗、木瓜搭配;与橘子、金针菇、香椿相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、提鲜、消炎等功效;与赤豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、除口臭、滋阴等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、健体、美容养颜等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、健脑益智等功效;可与干辣椒、基围虾、羊排搭配;与鹅肉、糖精、地瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜面包热量831 千卡
  • 脂肪113.67 克
  • 蛋白质39.07 克
  • 碳水化合物199.85 克
  • 15973 毫克
  • 449 毫克
  • 14.48 毫克
  • 727 毫克

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