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五谷丰登,蒸蒸日膳

五谷丰登,蒸蒸日膳的热量和减肥功效

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五谷丰登,蒸蒸日膳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米533千卡355千卡6.3克0.6克
黑米102千卡341千卡9.4克2.5克
莲子27千卡89千卡4.13克0.53克
葡萄干68千卡341千卡2.5克0.4克
红豆99千卡329千卡19.87克0.53克
花生米89千卡298千卡12克25.4克
核桃746千卡654千卡15.23克65.209999克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
红豆沙94千卡94千卡3.6克0.36克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
干荷叶41千卡340千卡22.9克0克
白果273千卡182千卡4.32克1.68克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
猪肚506千卡110千卡15.2克5.1克
番薯376千卡101千卡1.98克0.2克
总量1906五谷丰登,蒸蒸日膳热量/卡路里4185千卡
林业工作 热量4185千卡,相当于林业工作523分钟消耗的热量...480

五谷丰登,蒸蒸日膳的做法共13个步骤

食材主料/辅料

五谷丰登八宝饭:(适量)、金色小南瓜(1个)、糯米(150克)、黑米(30克)、莲子(30克)、花生米(30克)、红豆(30克)、葡萄干(20克)、核桃(3个)、红枣(8个)、红豆沙(100克)、白糖(1勺)、色拉油(1/2勺)、荷香粉蒸富贵蹄膀:(适量)、猪蹄膀(1只)、蒸肉米粉(140克)、干荷叶(1张)、料酒(1勺)、酱油(2勺)、盐(1勺)、鸡精(1勺)、百果猪肚骨汤:(适量)、猪肚(1只)、猪筒骨(1根)、番薯(1只(300)克)、白果(150克)、生姜(1小块)、料酒(1勺)、盐(适量)
五谷丰登,蒸蒸日膳的做法图解1

1/13. 准备五谷丰登八宝饭的材料,红豆、花生米、莲子浸泡过夜,糯米、黑米蒸之前浸泡3小时

五谷丰登,蒸蒸日膳的做法图解2

2/13. 准备荷香粉蒸富贵蹄膀材料

五谷丰登,蒸蒸日膳的做法图解3

3/13. 猪蹄膀剁成小块,放入1勺料酒,2勺酱油,1勺盐(蒸肉米粉有盐味,盐要根据情况酌情加入),1勺鸡精,1/2勺白糖拌匀,腌制3小时(喜欢吃辣的可以加入辣椒粉)

五谷丰登,蒸蒸日膳的做法图解4

4/13. 准备百果猪肚骨汤材料

五谷丰登,蒸蒸日膳的做法图解5

5/13. 蹄膀在蒸之前30分钟拌入蒸肉米粉,干荷叶用温水洗净浸泡至软

五谷丰登,蒸蒸日膳的做法图解6

6/13. 腌制好的蹄膀放入荷叶中间

五谷丰登,蒸蒸日膳的做法图解7

7/13. 用荷叶包裹好

五谷丰登,蒸蒸日膳的做法图解8

8/13. 浸泡好的八宝饭的材料放入有深度盘子里,放入刚好没过食材的的2/3处的清水

五谷丰登,蒸蒸日膳的做法图解9

9/13. 碗底抹上一层薄薄的色拉油,金色南瓜洗净去囊,切成三角形,放入碗底

五谷丰登,蒸蒸日膳的做法图解10

10/13. 八宝饭蒸40分钟取出,撒入葡萄干,趁热放入1勺白糖,1/2勺色拉油拌匀

五谷丰登,蒸蒸日膳的做法图解11

11/13. 在碗中填入八宝饭,中间层加入玫瑰红豆沙

五谷丰登,蒸蒸日膳的做法图解12

12/13. 成品

五谷丰登,蒸蒸日膳的做法图解13

13/13. 成品

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、补脑益智、止虚汗等功效;可与赤小豆、枣(鲜)、红豆搭配;与莲子、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有增加食欲、止虚汗、温补强壮等功效;可与粳米、生姜、红豆搭配;

莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩精、防癌、补益药等功效;可与茡荠、银耳、山药搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;

花生米的热量298千卡(每100克);具有滋养调气、促生长、增强记忆等功效;可与鲫鱼、黄豆、南瓜子搭配;与河蟹、秋黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血压、止吐、利小便等功效;可与兔肉、薏米、鸭肉搭配;与冬瓜、羊肚、猪肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五谷丰登,蒸蒸日膳热量4185 千卡
  • 脂肪206.459999 克
  • 蛋白质143.45 克
  • 碳水化合物771.85 克
  • 26735 毫克
  • 664 毫克
  • 49.87 毫克
  • 6260 毫克

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