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宫保鸡丁—无麻无辣版

宫保鸡丁—无麻无辣版的热量和减肥功效

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宫保鸡丁—无麻无辣版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸204千卡80千卡16.8克0.39克
花生米504千卡298千卡12克25.4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量972宫保鸡丁—无麻无辣版热量/卡路里1238千卡
伸展操 热量1238千卡,相当于伸展操495分钟消耗的热量...150

宫保鸡丁—无麻无辣版的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡胸(一块)、花生米(一两)、白葱段(一段)、大蒜(一头)、黄瓜(一根)、淀粉(一勺)、白糖(1汤匙)、醋(4汤匙)、酱油(1汤匙)、胡萝卜(一根)
宫保鸡丁—无麻无辣版的做法图解1

1/6. 备料。黄瓜,胡萝卜,肌肉,葱白都切成一厘米见方的丁。蒜瓣一切两块。花生洗净。

宫保鸡丁—无麻无辣版的做法图解2

2/6. 将淀粉,白糖,醋,酱油,蒜块拌匀。

宫保鸡丁—无麻无辣版的做法图解3

3/6. 花生小火炸熟脱水。

宫保鸡丁—无麻无辣版的做法图解4

4/6. 鸡肉加少量淀粉和油拌匀。

宫保鸡丁—无麻无辣版的做法图解5

5/6. 热油,放鸡块快速翻炒,待鸡块变色加葱段。然后加酱汁,炒匀。最后加入熟花生和黄瓜胡萝卜丁,大火翻炒,不要超过一分钟。

宫保鸡丁—无麻无辣版的做法图解6

6/6. 出锅。

食材功效信息

鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

花生米的热量298千卡(每100克);具有养血通乳、滋润皮肤、润肺等功效;可与枣、红枣、豆浆搭配;与螃蟹、秋黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、保护肝功能、帮助消化等功效;可与火腿、马齿苋、莴笋搭配;与草菇、大葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、清热利水、健脑安神等功效;可与醋、木耳菜、墨鱼搭配;与马齿苋、泥鳅、菠菜相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、预防便秘、补中和血等功效;

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营养信息

  • 宫保鸡丁—无麻无辣版热量1238 千卡
  • 脂肪27.49 克
  • 蛋白质41.1 克
  • 碳水化合物256.55 克
  • 43321.1 毫克
  • 699 毫克
  • 39.6 毫克
  • 1770 毫克

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