| 碉堡了的红豆包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 659克 | 碉堡了的红豆包热量/卡路里2138千卡 | |||
 热量2138千卡，相当于跑步267分钟消耗的热量...480 | |||||
碉堡了的红豆包的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、红豆（适量）、黑芝麻（6粒）、牛奶（1袋）、清水（适量）、酵母粉（1袋）
1/13. 红豆拿水泡一夜，第二天做之前清洗两遍。
2/13. 酵母粉用温水化开，35度左右水就可以。
3/13. 用劲道面粉发面，掺入牛奶或奶粉和面，冬天冷，待20分钟左右拿手指戳下面，不起，就好了。
4/13. 用红豆2倍量水煮红豆，根据自己口味，加入白砂糖。
5/13. 待水几乎没有，关火，稍微冷却下。
6/13. 用食用油跟煮好的红豆，如果不甜可以再放点糖，锅里翻炒，要一直搅拌，要不会糊锅。
7/13. 揉面忽略不计，面擀成皮。
8/13. 包成包子。
9/13. 口朝下，形状自由发挥。
10/13. 小猫。
11/13. 冷锅装锅，20～25熟，关火待5分钟，迎接你的红豆包。
12/13. 成品。
13/13. 成品。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养阴补虚、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有预防结石、催乳、健美减肥等功效；可与鲫鱼、粳米、鲤鱼搭配；与冬瓜、羊肝、猪肉相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有防治皮肤炎症、乌发、促进骨骼发育等功效；可与海带、香蕉、梨搭配；与鸡肉、鸡腿、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、大便秘结、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、桃、香蕉搭配；与红枣、韭菜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 碉堡了的红豆包热量2138 千卡
- 脂肪58.94 克
- 蛋白质97.52 克
- 碳水化合物194.02 克
- 钠113.5 毫克
- 钙1137 毫克
- 铁29.88 毫克
- 钾2676 毫克