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糖醋藕片

糖醋藕片的热量和减肥功效

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糖醋藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
234千卡73千卡1.9克0.2克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
6千卡11千卡0.1克0.3克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量488糖醋藕片热量/卡路里491千卡
马路散步 热量491千卡,相当于马路散步246分钟消耗的热量...120

糖醋藕片的做法共4个步骤

食材主料/辅料

藕(1节)、老抽(2勺)、醋(4勺)、白糖(3勺)、鸡精(适量)、盐(1勺)、葱花(适量)、姜(适量)
糖醋藕片的做法图解1

1/4. 藕洗净切片,浸泡于清水中。
葱、姜切碎备用。
生抽、醋、糖、盐、鸡精拌匀。

2/4. 葱姜下油锅爆炒。

3/4. 加入藕片,爆炒两分钟。

糖醋藕片的做法图解4

4/4. 倒入调好的佐料,继续爆炒三分钟即可出锅。

食材功效信息

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、补脾、养血补益等功效;可与牛蒡、猪肉、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有调解血液、止血、促消化等功效;可与大蒜、土豆、猪骨搭配;与小白菜、菜心、猪骨汤相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮去酒毒、和中益肺等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、促消化、开胃等功效;

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营养信息

  • 糖醋藕片热量491 千卡
  • 脂肪4.2 克
  • 蛋白质24 克
  • 碳水化合物198.299999 克
  • 46587 毫克
  • 683 毫克
  • 30.9 毫克
  • 871 毫克

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