| 培根虾仁炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 圆白菜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 青豆 | 克 | 108千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 288千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 8千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 1265克 | 培根虾仁炒饭热量/卡路里1709千卡 | |||
 热量1709千卡，相当于做头发1709分钟消耗的热量...60 | |||||
培根虾仁炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
培根（7片）、虾（24个）、青豆（150克）、鸡蛋（1个）、圆白菜（200克）、小葱（3根）、黑胡椒粉（3克）、料酒（15毫升）、盐（适量）、米饭（250克）、白糖（少许）
1/5. 将培根片切成1.5cm左右的小片，虾仁用料酒和黑胡椒粉以及盐腌制待用。小葱切成葱花，鸡蛋加少许盐调匀待用。
2/5. 圆白菜洗净后切丝待用。
3/5. 分别将之前准备好的食材炒熟待用。
4/5. 将培根和白菜丝一起炒熟，(可加入适量盐和少许白糖)待用。
5/5. 将所有炒熟的食材全部倒入炒锅中，再加入米饭一起翻炒均匀，最后倒入葱花翻炒均匀即可出锅装盘！
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、消食、开胃等功效；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通络止痛、补肾壮阳、降血压等功效；可与豆苗、火龙果、丝瓜搭配；与荷兰豆、果汁、橄榄相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与紫菜、生菜、基围虾搭配；与消炎片、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有利脏器、清热止痛、补骨髓等功效；可与海米、虾仁、西红柿搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根虾仁炒饭热量1709 千卡
- 脂肪52.14 克
- 蛋白质94.57 克
- 碳水化合物241.02 克
- 钠12804.2 毫克
- 钙809 毫克
- 铁22.04 毫克
- 钾2882 毫克