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洋葱炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋的热量和减肥功效

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洋葱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
2千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量418洋葱炒鸡蛋热量/卡路里921千卡
山地车 热量921千卡,相当于山地车111分钟消耗的热量...498

洋葱炒鸡蛋的做法共7个步骤

食材主料/辅料

洋葱(1个)、鸡蛋(2个)、盐(3克)、食用油(适量)、大蒜(3瓣)、葱(少许)、姜(少许)、蚝油(适量)、酱油(2茶勺)
洋葱炒鸡蛋的做法图解1

1/7. 葱姜蒜切好备用

洋葱炒鸡蛋的做法图解2

2/7. 锅放入少许油,至8成热,将打好的鸡蛋倒入锅中

洋葱炒鸡蛋的做法图解3

3/7. 翻炒两下,盛出备用

洋葱炒鸡蛋的做法图解4

4/7. 再次倒入油,葱姜蒜爆锅

洋葱炒鸡蛋的做法图解5

5/7. 倒入洋葱翻炒

洋葱炒鸡蛋的做法图解6

6/7. 翻炒至洋葱边微微发软,倒入鸡蛋,海鲜酱油,蚝油,盐,继续翻炒

洋葱炒鸡蛋的做法图解7

7/7. 大火翻炒几分钟即可出锅,出锅加入少许葱花点缀一下,齐活,开饭啦!!!

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、补钙、降血压等功效;可与羊排、猪肉、火腿搭配;与虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与玉米、干贝、茼蒿搭配;与鹅、地瓜、菠萝相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、消毒、止血等功效;与赤豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、肝胆病、预防糖尿病等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、预防心脑血管疾病、预防感冒等功效;可与排骨、猪肉、生菜搭配;与蜂蜜、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 洋葱炒鸡蛋热量921 千卡
  • 脂肪123.9 克
  • 蛋白质35.47 克
  • 碳水化合物82.19 克
  • 16810.5 毫克
  • 476 毫克
  • 16.37 毫克
  • 1398 毫克

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