炒炖蔬五丁的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、补充营养、减肥等功效；可与豇豆、豆角、醋搭配；与香蕉、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑、和五脏、暖脾胃等功效；可与土豆、虾皮、绿豆搭配；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、促消化等功效；可与鳕鱼、西兰花、绿豆芽搭配；与醋、杏、柠檬相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、防癌、祛痰利尿等功效；可与大蒜、排骨、猪骨搭配；与黄豆、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、防癌、降血脂等功效；可与芥蓝、西兰花、菜花搭配；与鲢鱼、黄瓜、河蚌相克，同食可能会引起不适；