| 萝卜鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 167千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 红心萝卜 | 克 | 41千卡 | 41千卡 | 1.2克 | 0.10克 |
| 胡萝卜 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青萝卜 | 克 | 33千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 4千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 四季宝花生酱 | 克 | 119千卡 | 597千卡 | 20克 | 44克 |
| 总量 | 361克 | 萝卜鸡丝热量/卡路里392千卡 | |||

1/10. 准备食材:木耳泡发后用水焯一下,熟鸡腿肉撕丝

2/10. 将萝卜去皮切丝,木耳也切成丝

3/10. 将切成丝的五种食材放入小盆中

4/10. 放入一小勺白糖

5/10. 将四季宝花生酱挤入小碗中

6/10. 加入水和盐

7/10. 搅拌成稀糊状

8/10. 将调好的花生酱倒入小盆中

9/10. 拌匀即可

10/10. 美味小菜
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、调月经、益气等功效;可与豇豆、板栗、茶树菇搭配;与鲍鱼、芹菜、狗肾相克,同食可能会引起不适;
红心萝卜的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、止呕消嗳、抗癌等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;
青萝卜的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、防止大脑老化、预防骨质疏松等功效;可与豆腐、紫菜搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、增加食欲、抗癌等功效;可与西瓜、香菇、绿豆芽搭配;与醋、山药、山楂相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、治疗便秘、减肥等功效;可与芦荟、鲫鱼、竹笋搭配;与萝卜、猪血、海螺相克,同食可能会引起不适;