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土豆香菇炸酱面

土豆香菇炸酱面的热量和减肥功效

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土豆香菇炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
面条1420千卡284千卡8.3克0.7克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
五花肉762千卡508千卡9.27克52.33克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1336土豆香菇炸酱面热量/卡路里2490千卡
体能训练 热量2490千卡,相当于体能训练498分钟消耗的热量...300

土豆香菇炸酱面的做法共9个步骤

食材主料/辅料

土豆(1个)、面条(500克)、金黄酱(1大勺)、小康牛肉酱(1大勺)、五花肉(150克)、香菇(6朵)、青菜(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
土豆香菇炸酱面的做法图解1

1/9. 原材料图

土豆香菇炸酱面的做法图解2

2/9. 所需要的调味料图(请忽略杂乱的背景,有个男人拍照就是这么没美感……)

土豆香菇炸酱面的做法图解3

3/9. 锅中水烧开,下入面条煮开,加少许盐,面开后放入凉开水过凉。为防止面条粘连,我们用麻油将过凉后的面拌匀,这样面条就不粘连了

土豆香菇炸酱面的做法图解4

4/9. 煮面的同时,主原材料切丁

土豆香菇炸酱面的做法图解5

5/9. 锅中倒入菜油,放入所有主材料一起翻炒,加入盐、鸡精、小康牛肉酱调味(喜欢辣的可以加点辣油)

土豆香菇炸酱面的做法图解6

6/9. 原材料炒熟后,加入刚好没过原材料的水,加入酱油、一起烧煮,煮至浓稠;

土豆香菇炸酱面的做法图解7

7/9. 炸酱做好后,直接浇在面碗上,撒入葱花提香

土豆香菇炸酱面的做法图解8

8/9. 面条拌匀后是这样的,味道很赞哟

土豆香菇炸酱面的做法图解9

9/9. 一人一晚,就一部下饭剧!

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、养颜、减肥等功效;可与牛肉、肥牛、豇豆搭配;与香蕉、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益精气、除热、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋阴、润肌肤等功效;可与萝卜、山楂、茄子搭配;与甘草、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、降血压、抗血栓等功效;可与扁豆、荸荠、芹菜搭配;与基围虾、鸽肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、清热解毒、利尿等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与醋、兔肉、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆香菇炸酱面热量2490 千卡
  • 脂肪54.43 克
  • 蛋白质24.57 克
  • 碳水化合物97.3 克
  • 201.5 毫克
  • 160 毫克
  • 8.47 毫克
  • 1161 毫克

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