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孜然烤鱿鱼

孜然烤鱿鱼的热量和减肥功效

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孜然烤鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
老干妈197千卡598千卡14克54克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
孜然14千卡100千卡1克4克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
辣椒628千卡295千卡15克12克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
总量936孜然烤鱿鱼热量/卡路里1615千卡
高抬腿 热量1615千卡,相当于高抬腿202分钟消耗的热量...480

孜然烤鱿鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼(一整条)、老干妈(随你)、大蒜(适量)、姜(适量)、葱(适量)、孜然(适量)、白芝麻(适量)、料酒(适量)、四川花椒(适量)、蚝油(适量)、洋葱(适量)、辣椒(适量)、番茄酱(适量)
孜然烤鱿鱼的做法图解1

1/5. 鱿鱼去黑膜 去内脏 清洗干净 眼睛部分有黑色墨汁~

孜然烤鱿鱼的做法图解2

2/5. 葱姜蒜,老干妈,耗油,料酒,十三香,鱿鱼上抹层番茄酱

孜然烤鱿鱼的做法图解3

3/5. 放入烤箱,烤30分钟,将汁液倒掉,在鱿鱼上撒孜然,蒜末,辣椒,洋葱,四川花椒(家里没洋葱了,所以没放)平底锅烧热油浇到佐料上去爆香,然后再进烤箱烤5~10分钟分钟就可以装盘啦~

孜然烤鱿鱼的做法图解4

4/5. 撒点儿香菜~点缀~

孜然烤鱿鱼的做法图解5

5/5. 开吃

食材功效信息

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、恢复视力、防治贫血等功效;可与黄瓜、鸡腿菇、木耳搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

老干妈的热量598千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、排毒清肠、清肠道等功效;可与猪肉、莴笋、玉米面搭配;与大葱、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、解毒、发汗解表等功效;可与慈姑、牛肉、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、降低胆固醇、滋阴补阳等功效;可与牛外脊、瘦牛肉、牛里脊肉搭配;与干枣、何首乌、千页豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 孜然烤鱿鱼热量1615 千卡
  • 脂肪141.1 克
  • 蛋白质86.55 克
  • 碳水化合物205.92 克
  • 40312.2 毫克
  • 475 毫克
  • 17.92 毫克
  • 2214 毫克

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