| 奶香玉米餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 甜玉米粒 | 克 | 31千卡 | 61千卡 | 1.95克 | 0.77克 |
| 总量 | 528克 | 奶香玉米餐包热量/卡路里1341千卡 | |||
 热量1341千卡，相当于蹲起335分钟消耗的热量...240 | |||||
奶香玉米餐包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 首先准备好需要的材料。其中甜玉米粒煮好以后一定要用面巾纸吸干水分在使用
2/11. 材料里面除黄油和玉米粒以外的所有材料放入面包桶中，面包机揉面一个程序约25分钟
3/11. 放入室温软化的黄油，再揉面大约20分钟至黄油完全吸收即可
4/11. 将玉米粒均匀揉到面团里、
（这一个步骤要用手揉来操作，不要使用机器，容易把玉米粒碾碎）
5/11. 面团揉均匀以后放回面包机中，用发酵程序
6/11. 发酵1小时至两倍大
7/11. 发酵好的面团简单排气后用电子秤均匀分成8份
8/11. 小面团分别揉匀后放入模具中
9/11. 模具放入烤箱中（不插电）放入一盆热水闷着进行第二次发酵至满模
10/11. 预热烤箱180度烤制25分钟。注意上色后及时加盖锡纸，大约10分钟左右
11/11. 出炉后马上脱模，涂抹薄薄得一层液态黄油
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与西红柿、紫菜、北极虾搭配；与茶叶、豆浆、糖精相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、防治近视、美容养颜等功效；可与草莓、桃、香蕉搭配；与橙子、猕猴桃、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治便秘、美容、养颜等功效；可与黑豆、香蕉、蜂蜜搭配；与乌鳢、番茄酱、果汁相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、治肝顺胃、呵护咽喉等功效；与红豆沙、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香玉米餐包热量1341 千卡
- 脂肪135.84 克
- 蛋白质56.72 克
- 碳水化合物253.11 克
- 钠10834.9 毫克
- 钙2232 毫克
- 铁7.44 毫克
- 钾2342 毫克