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鸡丁核桃仁

鸡丁核桃仁的热量和减肥功效

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鸡丁核桃仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
核桃仁713千卡654千卡15.2克65.6克
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
6千卡11千卡0.1克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
2千卡1千卡0克0克
总量890鸡丁核桃仁热量/卡路里1688千卡
摩托艇运动 热量1688千卡,相当于摩托艇运动675分钟消耗的热量...150

鸡丁核桃仁的做法共11个步骤

食材主料/辅料

核桃仁(适量)、鸡肉(适量)、葱(适量)、姜(适量)、酱油(适量)、醋(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、水(适量)、淀粉(适量)、料酒(适量)、香炸粉(适量)
鸡丁核桃仁的做法图解1

1/11. 准备好鸡肉和核桃仁,鸡肉切丁

鸡丁核桃仁的做法图解2

2/11. 葱姜切末

鸡丁核桃仁的做法图解3

3/11. 鸡肉用料酒、盐、糖、香炸粉、淀粉腌制一会(要多放淀粉)

鸡丁核桃仁的做法图解4

4/11. 调汁:酱油两勺,一点点醋,少许盐,两勺糖,一杯水

鸡丁核桃仁的做法图解5

5/11. 鸡丁过油炸

鸡丁核桃仁的做法图解6

6/11. 炸至金黄色捞出备用

鸡丁核桃仁的做法图解7

7/11. 锅内少油,放入葱姜末炒香

鸡丁核桃仁的做法图解8

8/11. 倒入之前调好的汁

鸡丁核桃仁的做法图解9

9/11. 大火烧开后放入鸡丁和核桃仁

鸡丁核桃仁的做法图解10

10/11. 翻炒均匀后加入水淀粉勾芡即可

鸡丁核桃仁的做法图解11

11/11. 完成

食材功效信息

核桃仁的热量654千卡(每100克);具有补虚强体、健脑防老、缓解疲劳等功效;可与水芹菜、枣、马蹄搭配;与野鸡肉、黄豆、鳖肉相克,同食可能会引起不适;

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、止白带、强筋壮骨等功效;可与冬虫夏草、豇豆、松子搭配;与兔肉、糯米、李子相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、降低胆固醇、治疗高血压等功效;可与牛肉干、芦荟、牛上脑搭配;与嫩豆腐、苦苣、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、促消化、帮助消化等功效;可与慈姑、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、提鲜、止痒消肿等功效;

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营养信息

  • 鸡丁核桃仁热量1688 千卡
  • 脂肪77.1 克
  • 蛋白质45 克
  • 碳水化合物247.9 克
  • 52665.8 毫克
  • 784 毫克
  • 41.8 毫克
  • 1985 毫克

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