香菇蒸蛋的热量和减肥功效

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、抗癌、延缓衰老等功效；可与毛豆、茡荠、豆腐搭配；与鸽肉、基围虾、海虾相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与明虾、丝瓜、苋菜搭配；与甲鱼 、田鸡、味精相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、解热毒、滋阴等功效；可与芒果、圆白菜、韭菜搭配；与何首乌、首乌、海虾相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有祛风湿、促进消化、开胃消食等功效；可与花菜、鸡蛋、白菜搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

葱花具有增强食欲、预防感冒、治疗高血压等功效；