| 酸汤红油馄炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馄饨皮 | 克 | 680千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1123克 | 酸汤红油馄炖热量/卡路里2516千卡 | |||
 热量2516千卡，相当于帆船运动839分钟消耗的热量...180 | |||||
酸汤红油馄炖的做法共7个步骤
食材主料/辅料
馄饨皮（250克）、肥瘦猪肉（250克）、生抽（一勺）、白糖（少许）、鸡精粉（适量）、芝麻油（少许）、盐（少许）、鸡精（适量）、蚝油（少许）、花椒八角水（适量）、辣椒油（少量）、醋（少量）、木耳（5朵）、马蹄（6个）、洋葱（半个）、小葱（三根）
1/7. 所有材料准备好，全部切碎！
2/7. 所有材料全部放在一起，开始调味！
3/7. 忘记拍照了，依次放入蚝油、盐、鸡精、老抽、糖、再把热油炝葱花、最后一点点加入熬好的花椒八角水顺时针方向搅拌上劲！
4/7. 开包！
5/7. 下锅煮两分钟
6/7. 煮馄炖的时候开始调酸汤红油！放少许生抽、醋、糖、盐、鸡精、香菜末、小葱末！
7/7. 煮好了，浇汤开吃！有滋有味，早饭宵夜都舒服！剩下的放冰箱冷冻
食材功效信息
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、除热、补虚损等功效；
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、止消渴、润肌肤等功效；可与大白菜、鸡腿菇、冬笋搭配；与红螺、豆类、甘草相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、润肺生津、去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养血护肤、延缓衰老、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 酸汤红油馄炖热量2516 千卡
- 脂肪250.03 克
- 蛋白质56.19 克
- 碳水化合物240.92 克
- 钠47453.6 毫克
- 钙936.5 毫克
- 铁35.58 毫克
- 钾1267 毫克