| 奶香鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 580克 | 奶香鸡蛋饼热量/卡路里1600千卡 | |||
 热量1600千卡，相当于扫地533分钟消耗的热量...180 | |||||
奶香鸡蛋饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（1勺（电饭锅的汤勺））、虾皮（2汤匙）、盐（1/3茶匙）、鸡蛋（2个）、葱花（1/4勺（电饭锅的汤勺））、牛奶（1勺（电饭锅的汤勺））、芝麻（少许）
1/3. 准备一个可以搅拌的空碗，将各种料倒入碗中，充分搅拌，不要有面疙瘩。最好用手动打蛋器。搅拌后静置面糊。（早晨起来的话，此时可以去洗漱）
2/3. 平底锅刷一层油，待油热后调至中小火，倒入一勺（电饭锅的汤勺）面糊。依个人口味撒少许芝麻，半分钟左右翻面，再半分钟左右出锅装盘。（饼的薄厚依喜好自己把握，注意不要来回翻面，会不好看）。
3/3. 剩下的面糊同步骤2。全部搞定后就可以享用早餐了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防高血压、降血压、缓解神经衰弱等功效；可与豆腐、紫菜、白菜搭配；与红枣、茶叶、菠菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、除脂美容、促进消化等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、预防癌症等功效；可与桂圆、明虾、海虾搭配；与鹅蛋、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效；
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营养信息
- 奶香鸡蛋饼热量1600 千卡
- 脂肪62.51 克
- 蛋白质82.47 克
- 碳水化合物105.82 克
- 钠15289.2 毫克
- 钙2147 毫克
- 铁33.68 毫克
- 钾1232 毫克