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羊肉揪片汤

羊肉揪片汤的热量和减肥功效

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羊肉揪片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉203千卡203千卡14.6克3.9克
2千卡1千卡0克0克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
粉条485千卡339千卡0.5克0.1克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
总量850羊肉揪片汤热量/卡路里971千卡
治安 热量971千卡,相当于治安388分钟消耗的热量...150

羊肉揪片汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

羊肉(100克)、水(适量)、盐(适量)、姜(适量)、葱(适量)、香菜(适量)、白胡椒粉(适量)、黄萝卜(1根)、土豆(1个)、粉条(半袋)、揪片(200克)
羊肉揪片汤的做法图解1

1/4. 煨羊肉:羊肉1厘米的切片,用料酒,生抽,姜丝,生油,搅拌均匀,腌制半小时

羊肉揪片汤的做法图解2

2/4. 土豆,黄萝卜切成圆片,豆腐切成小丁,准备一些葱花和姜末放于碗中备用

羊肉揪片汤的做法图解3

3/4. 做锅开水,放盐,放土豆和胡萝卜,八成熟放豆腐,稍微滚开放入2元的揪片(两人份),面片翻滚熟后,放入羊肉(也可加点粉条),之后羊肉熟后加入生抽,老抽,盐调味,直到揪片熟后捞锅

羊肉揪片汤的做法图解4

4/4. 羊肉汤盛入加有葱花和姜末的碗中,在滴加两滴香油,少许的胡椒粉即可

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血温经、益劳损、温补脾胃等功效;可与白果、豆腐、海参搭配;与板栗、栗子、梅干菜相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、清理胃水、促进消化等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、助阳、解毒等功效;可与海蟹、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、预防感冒、预防高血压等功效;可与猪红、后腱牛肉、前腱牛肉搭配;与熏干、素肚、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 羊肉揪片汤热量971 千卡
  • 脂肪7.21 克
  • 蛋白质34.3 克
  • 碳水化合物203.22 克
  • 10406.6 毫克
  • 455 毫克
  • 28.99 毫克
  • 1465 毫克

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