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糖醋荔枝肉

糖醋荔枝肉的热量和减肥功效

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糖醋荔枝肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊765千卡153千卡21克7.7克
地瓜粉585千卡336千卡2.7克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量958糖醋荔枝肉热量/卡路里1768千卡
种花 热量1768千卡,相当于种花393分钟消耗的热量...270

糖醋荔枝肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(500克)、地瓜粉(5大勺)、盐(适量)、鸡精(一点点)、醋(2勺)、白糖(2勺)、葱花(少量)、姜(2片)、大蒜(3瓣)、鸡蛋(1个)
糖醋荔枝肉的做法图解1

1/6. 里脊肉切块,加鸡蛋一个,红薯粉,水,酒糟(酿好酒后剩下的红曲米,没有可以不加)搅拌均匀

糖醋荔枝肉的做法图解2

2/6. 调汁:葱、姜、蒜切末,加糖、醋、盐、鸡精拌匀

糖醋荔枝肉的做法图解3

3/6. 中火慢炸

糖醋荔枝肉的做法图解4

4/6. 炸好捞起沥干油放锅里再炸一次(炸两次更好吃)

糖醋荔枝肉的做法图解5

5/6. 炸好放调好的汁里拌匀

糖醋荔枝肉的做法图解6

6/6. 装盘!大功告成!

食材功效信息

地瓜粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、祛除腥膻之味、杀菌等功效;与红豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、帮助消化、提鲜等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有杀虫、促消化、止血等功效;可与黄瓜、大蒜、绿豆芽搭配;与羊骨、豌豆、菜心相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糖醋荔枝肉热量1768 千卡
  • 脂肪21.31 克
  • 蛋白质54.96 克
  • 碳水化合物268.42 克
  • 46805.4 毫克
  • 742 毫克
  • 33.35 毫克
  • 1421 毫克

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