| 枸杞开花养生包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 砂糖 | 克 | 174千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 枸杞 | 克 | 103千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 577克 | 枸杞开花养生包热量/卡路里1638千卡 | |||
 热量1638千卡，相当于有氧运动357分钟消耗的热量...275 | |||||
枸杞开花养生包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 食材除黄油外依先液体后固体的顺序放入和面桶，启动一个20分钟的和面程序。
2/11. 和面的同时称40g枸杞用温水泡发。
3/11. 和面结束后放入黄油，启动一个30分钟的和面程序。
4/11. 枸杞沥水，挤挤水份，和面程序剩余10分钟的时候放入枸杞，如果面团水份太多可以略加些高粉，30分钟和面结束后加多一个10分钟的和面程序。
5/11. 和成如图就差不多了。开始发酵。
6/11. 发至两倍大小，排气松弛20分钟。
7/11. 均匀分成6个面团进行二发。
8/11. 发好后刷层蛋液。
9/11. 用剪刀剪开花，想花好看就剪深些。烤箱上下火180度预热，烤15分钟，盯着点上色问题(>﹏<)颜色ok了迅速盖锡纸！
10/11. 啊～啊～啊～啊五环，你比四环多一环～（俺这是上色过了的反面教材，不过包体本身还是松软可口滴！）
11/11. 枸杞泡软和面和成了泥，有南瓜包的错觉(⊙o⊙)嘛，健康养生的枸杞开花包，就到这里啦~\(≧▽≦)/~
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、增强免疫力、抗氧化等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与韭菜、荠菜、西红柿搭配；与牛奶、味精、红薯相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、清污解毒、帮助消化等功效；与红豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 枸杞开花养生包热量1638 千卡
- 脂肪113.87 克
- 蛋白质48.67 克
- 碳水化合物253.43 克
- 钠10506.6 毫克
- 钙472 毫克
- 铁10.53 毫克
- 钾732 毫克