口蘑辣椒炒肉片的热量和减肥功效

分享到：

口蘑辣椒炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
口蘑	克	968千卡	242千卡	38.7克	3.3克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
总量	867克	口蘑辣椒炒肉片热量/卡路里1912千卡
热量1912千卡，相当于排舞425分钟消耗的热量...270

口蘑辣椒炒肉片的做法共4个步骤

五花肉(或里脊肉）（300克）、口蘑（400克）、辣椒（350(大概3个)克）、大葱（一段）、大蒜（2-3瓣）、白糖（1勺）、盐（适量）、醋（1勺）、生抽（1勺）

1/4. 洗净，切块，热水焯一下，沥干水备用。

2/4. 口蘑洗净，切片，同样热水焯一下，备用。

3/4. 我直接买的肉片。

4/4. 热油，葱蒜炒香，下肉片炒一下，放生抽，醋，炒一下，在放口蘑辣椒翻炒均匀，放白糖翻炒，在放盐翻炒均匀，点少许香油出锅。

口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗便秘、促进排毒、提高免疫力等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进血液循环、开胃消食、促进消化等功效；可与苦瓜、卷心菜、娃娃菜搭配；与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗、缓解疲劳、治疗高血压等功效；可与北极虾、明虾、兔肉搭配；与杨梅、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、帮助消化、保护肝功能等功效；可与马齿苋、猪肉、排骨搭配；与蜂蜜、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、调味、止咳等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；