| 厚底海鲜培根披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 虾 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鱿鱼 | 克 | 75千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 罗勒 | 克 | 99千卡 | 342千卡 | 5.76克 | 12.6克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 656千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 番茄酱 | 克 | 19千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 披萨草 | 克 | 9千卡 | 306千卡 | 11克 | 10.25克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 1365.5克 | 厚底海鲜培根披萨热量/卡路里3553千卡 | |||
 热量3553千卡，相当于平底雪橇508分钟消耗的热量...420 | |||||
厚底海鲜培根披萨的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 将高筋面粉，低筋面粉，糖，盐，黄油，牛奶，酵母放入面包机使用发面程序，进行醒发
2/12. 将水煮沸，将大虾，断生，可以放入一小块姜
3/12. 大虾去皮
4/12. 将鱿鱼圈过水，断生
5/12. 培根，洋葱和辣椒进行改刀
6/12. 面团基本上发到初始面团的2.5倍大小即可
7/12. 配方中的量是 2个8寸披萨的量，所以我们将面团一分为二，加少许薄面，揉圆
8/12. 擀成一张饼放到烤盘中，然后用叉子在面饼上插几个洞，ps烤盘中摸少许油
9/12. 200℃预热烤箱，将面饼放进去烤5-10分钟，面饼微微发即可
10/12. 将面饼取出，抹上番茄酱，干罗勒，芝士
11/12. 然后依次码上洋葱，辣椒，培根，大虾和鱿鱼，最后根据个人口味撒上芝士和披萨草
12/12. 烤箱200℃预热，然后将披萨放进去烤15-20分钟，表面芝士微较焦即可
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、提鲜、呵护咽喉等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、润肺生津、舒缓肝气等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、治便秘、大便秘结等功效；可与甘蔗、草莓、黑豆搭配；与橙子、香椿、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 厚底海鲜培根披萨热量3553 千卡
- 脂肪201.89 克
- 蛋白质166.23 克
- 碳水化合物504.58 克
- 钠52145.4 毫克
- 钙2042 毫克
- 铁37.73 毫克
- 钾3017 毫克