| 三汁焖锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 翅根 | 克 | 968千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 鱿鱼圈 | 克 | 200千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 3278克 | 三汁焖锅热量/卡路里3732千卡 | |||
 热量3732千卡，相当于洗车1244分钟消耗的热量...180 | |||||
三汁焖锅的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 将配料胡萝卜、洋芋、南瓜切成滚刀块
2/11. 红薯滚刀块，藕切片，金针菇
3/11. 放盐、胡椒粉、辣椒面、橄榄油混合拌匀
4/11. 热锅下黄油，我用的是多美鲜的黄油，之前做面包剩下的，橄榄油也可以
5/11. 黄油融化，下菜翻炒
6/11. 金针菇铺到上面，盖锅，闷约五分钟
7/11. 摆荤菜，如果蔬菜有粘锅可以略翻炒下
8/11. 制作酱汁:蚝油三勺，甜面酱两勺，番茄酱两勺，白糖或蜂蜜一勺，生抽一勺，拌匀
9/11. 待铺好荤菜焖约十分钟后，可见鸡翅翅根变白，这时候刷酱汁，然后把剩下的一并倒入锅中
10/11. 这个是已经翻炒过得，我的这个没有汤，可以拌米饭吃
11/11. 最后吃完就这样了，丸子都不爱吃，因为第一次做，底下的有点粘锅，汤汁也没有，待我悟出就再做一次！
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、强身健体、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
翅根的热量194千卡（每100克）；具有美容、强身健体、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、李子、芝麻相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与洋葱、萝卜、紫菜搭配；与香菜、菱角、田螺相克，同食可能会引起不适；
肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋肝阴、补肾气、补钙等功效；
鱿鱼圈的热量75千卡（每100克）；具有恢复视力、缓解疲劳、预防糖尿病等功效；可与鸡腿菇、木耳、猪蹄搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 三汁焖锅热量3732 千卡
- 脂肪59.98 克
- 蛋白质127.4 克
- 碳水化合物266.44 克
- 钠51346.1 毫克
- 钙1141 毫克
- 铁25.72 毫克
- 钾2336 毫克