家常茄盒的热量和减肥功效

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温补肝肾、补血温经、温补脾胃等功效；可与白果、豆腐、白萝卜搭配；与醋、竹笋、板栗相克，同食可能会引起不适；

长茄子的热量19千卡（每100克）；具有抑癌抗瘤、健脾、抗衰老等功效；可与火腿、菠菜、海虾搭配；与乌鳢、黑鱼、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、抗衰老、健胃消食等功效；可与鲫鱼、菜花、圆白菜搭配；与河蚌、皮皮虾、石榴相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防高血压、减肥等功效；可与腹部牛肉、牛肉末、白灵菇搭配；与板豆腐、卤豆腐干、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、镇吐、促进消化等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；