| 韩式奶油南瓜浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 990克 | 韩式奶油南瓜浓汤热量/卡路里716千卡 | |||

1/5. 南瓜去瓤去皮切片,洋葱切丁

2/5. 平底锅放植物油,八成热放入洋葱炒香(不要炒太久,会变黑),放入南瓜片,中火炒3分钟。

3/5. 加入没过南瓜的水,大火煮沸;小火熬5分钟,戳一下发现南瓜软软的。

4/5. (拍糊了sorry)加入牛奶,小火继续熬3分钟,闻到香味~

5/5. 盛到小碗里,味道浓郁~很像五道口的韩式南瓜浓汤哦~
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、防癌治癌、益气等功效;可与猪肉、五花肉、枣搭配;与小白菜、明虾、带鱼相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、大便秘结、改善视力等功效;可与草莓、香蕉、蜂蜜搭配;与杨梅、菠萝、桔子相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、延缓衰老、抗癌等功效;可与猪肝、牛肉、玉米搭配;与小龙虾、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、滋阴、润肺生津等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;